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Ce que vous devez savoir à propos les étiquettes des aliments

  1. La portion sur les étiquettes des aliments

C’est le principal élément que vous verrez dans les étiquettes des aliments.

La quantité de portions indiquées sur l’étiquette alimentaire fait référence à la quantité de la nourriture que les gens consomment habituellement. Toutefois, cela ne signifie pas nécessairement qu’elle reflète l’apport alimentaire dont vous avez besoin.

En outre, la portion détermine la quantité de nutriments qui entre dans votre corps. Cela signifie que si vous consommez strictement la quantité qui correspond à une portion, vous obtiendrez la quantité de nutriments correspondant à la portion qui est donnée sur l’étiquette.

Par exemple, si la taille de la portion est égale à 55 grammes, cela signifie qu’en mesurant et en consommant 54 grammes vous mangerez une portion. Pour ainsi dire, la quantité de nutriments indiqués sur l’étiquette des aliments est celle apportée à votre corps compte tenu du fait que vous venez de manger ces 55 grammes.

Toutefois, si vous avez mangé tout le paquet et que l’étiquette de l’aliment indique que chaque paquet, est équivalent à quatre portions, vous pouvez calculer la quantité de nutriments apportés à votre corps. Cela signifie que si l’étiquette d’un aliment annonce 150 kcal (kilos calories) par portion, vous devez multiplier à quatre pour obtenir la quantité totale de kcal que vous avez consommé pour avoir un joli ventre plat.

étiquettes des aliments

  1. Les nutriments

Il s’agit de la liste des éléments nutritifs contenu dans un produit en particulier. C’est aussi là que les allégations nutritionnelles du produit, sur la base de l’apport nutritionnel quotidien recommandé, sont indiquées. Habituellement, les quantités nutritionnelles sont basées sur les régimes de 2500 kcal par jour et les apports nutritionnels conseillés de 2000 kcal par jour.

Pour maîtriser votre poids, il faut comprendre les informations nutritionnelles de chaque élément, donc, vous devez savoir que la valeur du pourcentage quotidien que l’étiquette d’un aliment indique est en fait basée sur la façon dont cet aliment correspond à l’apport nutritionnel quotidien recommandé pour une quantité de 2000 kcal. Le Repère Nutritionnels Journaliers RNJ d’un adulte étant de 2000 kcal.

Si par exemple vous avez acheté un article qui a un apport alimentaire différent du régime de 2000 kcal, il vous faut simplement diviser le montant prévu par 2000 et vous serez en mesure d’identifier la valeur du pourcentage quotidien pour ses éléments nutritifs.

  1. Les ingrédients

Cela fait référence à la liste des ingrédients qui ont été utilisés pour fabriquer le produit. La liste est généralement organisée par les principaux ingrédients qui ont la plus grande quantité en poids jusqu’à la plus petite quantité. Cela signifie simplement que la quantité réelle de la nourriture comprend la plus grande quantité de l’ingrédient principal ou le premier élément et le montant minimum de la dernière substance.

  1. Demande de label

Il s’agit des types de revendications nutritionnelles d’un aliment particulier. Par exemple, pour un aliment qui est dit sans sodium, cela signifie qu’il contient moins de 5 milligrammes de sodium par portion ou pour un aliment qui est dit faible en matières grasses c’est qu’il contient en fait 3 grammes de matières grasses ou moins.

En fait, la lecture des étiquettes alimentaires peut être très fastidieuse et déroutante. Néanmoins, une fois que vous prenez le coup, grâce aux informations nutritionnelles, il vous est plus facile de surveiller votre alimentation et d’affiner votre corps, car vous pouvez déjà contrôler la quantité de nourriture que vous prenez.